为进一步落实生产单位食品安全主体责任,夯实国家食品安全示范城市创建成果,防范食品安全风险隐患,提升监管工作效能,强化责任担当意识,切实保障食品质量安全。7月18日,采取远程视频会议形式,召开廊坊市2023年度全市食品生产质量安全约谈会。
首先,集中通报了2023年度以来企业抽检不合格问题情况,逐一分析查找不合格指标产生原因。并要求企业逐环节开展风险隐患排查,对已发现的风险隐患及时采取有效措施加以排除,杜绝类似问题再次发生,确保问题隐患有效防控消除。
其次,听取问题企业风险隐患自查自纠,从原料采购、生产过程控制、产品检验及运输销售等关键环节深挖问题原因,找准隐患症结,确保整改成效。并举一反三,督促不合格企业全面深化自查,推进食品安全主体责任落实落细。
会议最后,以“优化营商环境,助力高质量发展”和国家食品安全示范城市创建工作为契机,强化日常监管力度,细化“风险清单、措施清单、责任清单”建立落实,强化人员培训考核,深入宣贯食品安全法律法规;并全面推进信用监管,严厉打进违法失信行为。
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食品安全 食品生产 监管 食品质量 示范
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